Mogen we dan nu wel zeggen dat het lente is? Toen ik namelijk dacht dat de winter echt voorbij was, werd het ineens weer bizar koud. Iedereen om me heen was er, net als ik, inmiddels wel klaar mee. Ik had mijn zomerjas inmiddels al gekocht en wilde die toch wel eens een keer aan. Zo zonde om die alleen aan de kapstok mooi te laten wezen toch? De gerechten die online zijn gekomen, zijn zo langzamerhand wel wat lichter aan het worden en de tijd voor de lekkere salades zit er weer aan te komen. De stamppotten bewaren we dus weer even een tijdje.
Taco’s met gehakt en zwarte bonen
Naanbrood met tomaat en geitenkaas uit de oven
Tosti met serranoham en mozzarella
Gevulde eieren met bacon en gerookt paprikapoeder
Gnocchi ovenschotel met tonijn en rode pesto
Komkommer hapje met makreel en mierikswortel
Broccoli met ham en Boursin uit de oven
Groene curry met kip gehaktballetjes en citroen
Vega bonen stoof met krieltjes, linzen en paprika
Groente soep met witte bonen en kaas