Smoothie met kiwi, nectarine en meloen

_PSA5513.jpg

In de zomer eet ik vaak veel meer fruit dan ik in de winter doe. Waarschijnlijk omdat het fruit in de zomer gewoon meer smaak heeft. Zo heb ik in mijn vakantie echt kilo’s aardbeien gegeten. Ik at ze zelfs in de avond als snack in plaats van een zak chips. Het scheelde ook een hoop dat ze precies in die tijd in de aanbieding waren waardoor ik een paar keer per week wel een nieuwe doos ging halen. De zomer is voor mij ook de tijd om meer smoothies te maken. En vaak probeer ik iedere keer een nieuwe combinatie uit. Deze keer gebruikte ik onder andere kiwi, nectarine en meloen. De kleur is misschien niet zo mooi fel, maar de smaak is er gelukkig niet minder om. En dat is het belangrijkste.

Continue reading “Smoothie met kiwi, nectarine en meloen”

Fruitwater met munt, citroen en komkommer

_PSA5468.jpg

Wanneer het heel warm is in de zomer gaan we met zijn allen massaal meer water drinken. Op mijn werk hebben we heel makkelijk last van de warmte omdat we geen airco of iets dergelijks hebben. De temperatuur buiten is eigenlijk de temperatuur binnen en soms zelfs wat warmer. Wanneer het buiten dus 30 graden is, is het voor ons dus soms wel een beetje afzien. Met dat soort warme dagen zorgen we ervoor dat er in de winkel een grote kan water staat voor de klanten en voor ons. Meestal vullen we deze kan dan met verschillende soorten fruit en munt. De combinatie die ik jullie vandaag hier laat zien is denk ik wel mijn favoriete combinatie. En dat terwijl ik eigenlijk niet zo’n water drinker ben.

Continue reading “Fruitwater met munt, citroen en komkommer”

Yoghurt ijs met banaan, aardbei en pure chocola

Nu de warmere dagen er weer langzaam aan zitten te komen (hopelijk), leek het me wel leuk om weer eens wat ijs te maken. Maar dan wel één waar je je niet zo schuldig over hoeft te voelen. Ik wist dat ik nog wat bevroren aardbeien in de vriezer had liggen. Ik besloot om daar nog wat bananen bij te leggen en er wat ijs van te maken. Er lag ook nog een stukje pure chocola in de kast en ik wist ook dat er nog wat magere yoghurt over was. Door alles met elkaar te combineren kreeg ik heerlijk ijs waar ik nog niet eens voor naar de supermarkt hoefde te gaan.

Continue reading “Yoghurt ijs met banaan, aardbei en pure chocola”

Yoghurt smoothie met sinaasappel en aardbei

Nu het buiten steeds warmer begint te worden, gaan wij weer beginnen om de gezondere keuzes te maken met het eten. Of we doen in ieder geval een poging. Ik begon mijn ‘poging’ deze keer met een heerlijke yoghurt smoothie met sinaasappel en aardbei. Ik zet het woord ‘poging’ express tussen aanhalingstekens aangezien mijn drankje vlak na het foto’s maken voor de helft aan de vloer verloren ging. Gelukkig was er niks gebroken en kon ik net het vloerkleed vermijden. Mijn kat was daarentegen iets te geïnteresseerd waardoor ik nog aardig wat moeite heb moeten doen om ervoor te zorgen dat ze er niet met haar pootjes regelrecht doorheen liep. Ik heb de boel gelukkig wel aardig kunnen redden, al was mijn glas wel ineens voor het grootste gedeelte leeg. De smoothie smaakte trouwens wel heelijk voor zover ik het heb kunnen proeven.

Continue reading “Yoghurt smoothie met sinaasappel en aardbei”

Appel kaneel smoothie

Appel en kaneel is echt een klassieke combinatie. Iedereen gebruikt kaneel wanneer ze appeltaart maken en je ziet de combinatie zelfs in geurkaarsen. Toch had ik de combinatie nooit in mijn smoothies gebruikt. Het was dus hoog tijd om daar verandering in te brengen. Ik was vroeg klaar met werken en had onderweg naar huis gelijk wat fruit meegenomen. De rest van de ingrediënten had ik al in huis. Ik begon weer een beetje verkouden te worden, dus dat extra fruit en die extra vitaminen kon ik wel gebruiken. En een smoothie is daarnaast ook een stuk minder saai dan gewoon een stuk fruit eten. Dat vind ik tenminste.

Continue reading “Appel kaneel smoothie”