Hebben jullie deze maand ook weer volop asperges gegeten? Laten we er nog maar even van genieten voor het snelle asperge seizoen weer voorbij is. Gelukkig hebben we nog andere leuke dingen in het vooruitzicht. Zoals de watermeloen en ander fruit wat met het warmere weer extra lekker smaakt. Of zoals de vakantie die er voor mij al bijna aan zit te komen. Ik kan niet wachten om weer heerlijke pasta’s te kunnen eten! En natuurlijk zal ik ook wat foto’s maken zodat jullie ook een beetje mee kunnen genieten. We gaan in elk geval weer een hoop nieuwe inspiratie opdoen. Het nieuwe maandoverzicht zorgt in ieder geval alvast voor wat leuke ideeën.
Spitskool stoof met aardappel en rookworst.
Kip met een korstje van groene olijven.
Aardappelsalade met paprika saus.
Romige bonenschotel uit de oven.
Panzanella met gekleurde tomaten.
Zwarte olijven tapenade met champignons.
Caesar salade met gebakken kip