Als je van havermout houd, dan ken je dit waarschijnlijk wel. De havermout die je de avond van te voren met melk en al in de koelkast zet zodat je dat de volgende morgen gelijk op kan eten. Super makkelijk en ook nog eens super lekker! Ik had dit tot voor kort nog niet gemaakt en had dus ook geen idee wat ik kon verwachten. Ik dacht eerst dat het de zelfde substantie zou hebben als havermout pap. Maar het is naar mijn mening veel dunner. Het lijkt meer op muesli met melk naar mijn mening. Nou hou ik daar normaal niet zo van, maar toch was ik blij verrast toen ik dit proefde. Ik had er onder andere banaan en rozijnen bij gedaan, maar je kunt er echt van alles door doen. Banaan is bij mij gewoon standaard favoriet. De rozijnen had ik bij de melk en havermout gedaan zodat ze de volgende dag lekker zacht waren. Lees verder “Overnight oats”
Ik weet dat het nou niet bepaald kersen seizoen is, maar waarom zou ik me daar aan houden haha. Kersen kun je namelijk heel goed in een blik of pot kopen. Het voordeel is dat ze dan ook nog voor je ontpit zijn. Het kost je dus niet eens veel werk. En voor smoothies zijn ze ideaal. Spoel ze wel even af voor gebruik, aangezien ze vaak in suiker water worden bewaard. Ik gebruik in dit recept meerdere fruit soorten, waaronder banaan. En deze was zo rijp dat, ik samen met de kersen, niet eens een andere zoetstof nodig had. Dan is dat suiker water toch niet zo heel erg meer. De koek kruiden geven de smoothie net wat extra’s waardoor het toch nog een klein beetje winters is. Ik hou het er gewoon op dat gewoon een kerst-rode kleur heeft haha. 
Kun je ongestoord chocolademelk drinken zonder je schuldig te voelen? Misschien niet. Maar deze wel! Deze smoothie bevat namelijk pure cacao poeder zonder suiker of andere toevoegingen waardoor je dus gewoon chocola proeft zonder dat het slecht is. De pindakaas is natuurlijk niet supergezond, maar zelfs dat kun je kopen in gezondere varianten. Door de pindakaas krijgt je hele smoothie een wat interessantere smaak. Hierdoor is het gelijk geen ‘gewone’ chocoladesmoothie meer. 
Inmiddels weten jullie denk ik wel wat mijn favoriete ontbijt is. Af en toe wil ik hierbij nog wel eens variëren. Omdat het nu winter begint te worden, gebruik ik wel eens koek kruiden in plaats van kaneel. Die geur alleen al doet je denken aan de feestdagen vind ik. Gebruik gerust het fruit wat je zelf lekker vind. De blauwe bessen met de koek kruiden vind ik gewoon het lekkerst samen, maar daar hoef je je natuurlijk niet aan te houden. 
leuklekkerenliefdevolkoken.nl 