Het was al veel te lang geleden dat ik een nieuw smoothie recept had gemaakt. En waarom dat zo lang duurde weet ik eigenlijk niet. Het is namelijk zo makkelijk en zo lekker! En worden jullie niet gelijk vrolijk als je deze kleur ziet?
Als je trouwens het smoothie recept zoekt met de beste substantie, dan moet je zeker deze eens proberen. Hij was precies dik en romig genoeg. Heerlijk verfrissend en lekker zoet. Het ideale lichte ontbijt of tussendoortje. Wat is jullie favoriete smoothie combinatie? Lees verder “Smoothie met frambozen en peer”
Tag: Ontbijt
Homemade bramen jam
De bramenstruik in onze tuin is dit jaar echt enorm gegroeid. Als we hem tussendoor niet een klein beetje gesnoeid hadden, dan kon de achterdeur waarschijnlijk niet meer open. Iedere dag controleren we de struik op rijpe bramen. De hoeveelheid bramen die in deze jam zit, heeft ons maar 2 dagen plukken gekost. En de struik is nog lang niet leeg. Normaal gesproken maken we van deze bramen het liefst ijs. Maar omdat we dit jaar zoveel hadden, moesten we er toch ook iets anders mee gaan doen. Anders zouden we er nooit doorheen komen. Tijd om samen met mijn moeder jam te maken. Iets wat ik nog nooit gedaan had. Het was in ieder geval wel een gezellige kliederboel, maar dat hoort er zo af en toe ook bij. Inmiddels hebben we hem al geproefd. En ik kan alvast zeggen dat hij heerlijk is! Wat wij wel prettig vinden, is dat hij niet zo mierzoet is als in de winkel. Je proeft echt heel goed die verse fruit smaak. Nou hebben wij bramen gebruikt, maar dat wil niet zeggen dat je geen ander rood fruit kunt gebruiken. Maak hem gerust met bijvoorbeeld frambozen of aardbeien. Lees verder “Homemade bramen jam”
Suikerbrood wentelteefjes
Een aantal weken geleden aten we wentelteefjes als nagerecht. Het was toen de bedoeling dat we dat met brioche maakte, maar helaas was het bij ons in de winkel op dat moment uitverkocht. In plaats daarvan hebben we suikerbrood gekocht. Het resultaat was naar onze mening net zo lekker. En om die reden heb ik er uiteindelijk mijn eigen variatie van gemaakt. Je hoeft dit recept natuurlijk niet als nagerecht te gebruiken. Ik heb hem namelijk gewoon als lunch gegeten. Het is gewoon leuk om zo af en toe wat te variëren met dit soort dingen. Uiteindelijk wil ik ze ook wel een keer met brioche proberen. Maar tot nu toe heb ik iedere keer pech in de winkel haha. Lees verder “Suikerbrood wentelteefjes”
Watermeloen aardbei smoothie
Ik ben echt zo blij dat er weer watermeloenen te koop zijn in de winkel! In de zomer is dat echt een grote favoriet. Het is heerlijk zoet en er zit zoveel vocht in dat je bij een smoothie niet eens extra vocht hoeft toe te voegen. Je kan wel zeggen dat ik zowat de hele winter heb gewacht op het moment dat ik weer een heerlijke watermeloen smoothie kon maken. Eigenlijk eet ik watermeloen het liefst in een warm land. Ze smaken daar gewoon zoveel beter. En er zit zoveel vocht in dat je het buiten moet op eten omdat het gewoon langs je kin op de grond druppelt. Ik weet nog wel dat ik bij mijn eerste watermeloen echt helemaal onder zat. Gelukkig had ik toen mijn zwemkleding aan haha. Lees verder “Watermeloen aardbei smoothie”
Groene spinazie smoothie
Mijn eerste echte ‘green juice’ is een feit! En dan tel ik die komkommer smoothie van laatst niet mee natuurlijk, want dat was een opstarter. Nou heb ik eerder zo’n smoothie op in de Markthal, maar die was iets te heftig voor een eerste keer. Het zelf maken heb ik toen dus maar even uitgesteld, omdat ik dacht dat ik het dus niet zo lekker vond. Deze keer heb ik het toch maar weer een keer gewaagd en het simpeler aangepakt. In deze smoothie gebruik ik voornamelijk spinazie samen met wat ander fruit. Ik vond het in ieder geval een stuk aangenamer. Ik moest wel even wennen in het begin, maar na een tijdje begon het toch wel lekker te worden. Toch wel een aanrader dus. Lees verder “Groene spinazie smoothie”
leuklekkerenliefdevolkoken.nl 