In de ochtend ontbijt ik steevast met een banaan. Je kan dus wel zeggen dat het mijn favoriete fruit is. Dus toen ik in de winkel deze bakmix van bananenbrood zag staan, wist ik meteen dat ik hem maar al te graag wilde testen. Ik bak zelf eigenlijk bijna nooit. Erg goed ben ik er dus ook niet in. Als ik dan wel eens bak, doe ik dat altijd met een makkelijk recept of een bakmix. Normaal maak ik niet echt gebruik van pakjes en zakjes, maar met mijn bakkunsten is dit af en toe gewoon de veiligste oplossing. Bananenbrood, had ik tot nu toe altijd met een makkelijk recept gemaakt. Ik was dus wel erg benieuwd of deze mix net zo lekker zou zijn.
Een tijdje geleden ging ik met mijn werk op bezoek bij een van onze leveranciers. Ze waren verhuisd naar een nieuwe showroom die wij natuurlijk maar al te graag even wilde bewonderen. Toevallig werden er die dag een aantal demonstraties georganiseerd. Waaronder een demonstratie van Danny Jansen van 24 kitchen die zijn nieuwste kookboek kwam promoten. Je kunt dus wel zeggen dat we met onze neus in de boter vielen! Alle aanwezigen kregen na afloop een gesigneerd kookboek mee naar huis. En daar moest ik natuurlijk wel een review over schrijven! 
leuklekkerenliefdevolkoken.nl 