Het recept voor dit broodje lag echt al maanden klaar. Het idee kreeg ik namelijk al met kerst toen er een hapje met rosbief en gekarameliseerde ui op tafel kwam. Ik heb toen een paar dagen later dit recept ervan gemaakt, maar het tot nu toch nog niet gemaakt. Om een bepaalde reden kwam er iedere keer iets anders tussen waardoor ik het weer opzij schoof. Vandaag was het dan eindelijk zover en ik vond het stiekem een beetje jammer dat ik zo lang gewacht heb. Want dit broodje is simpel te maken en echt overheerlijk. Het enige wat je nodig hebt is een beetje geduld met het karameliseren van de ui.
leuklekkerenliefdevolkoken.nl 