Soms kun je met de meest simpele ingrediënten de meest lekkere dingen maken. Gnocchi met alleen wat groene pesto klinkt namelijk vrij saai een eenvoudig. Maar dat is nou juist de reden dat dit gerecht zo lekker is. Oké, je moet hem wel echt combineren met een lekkere salade en een stukje vlees of vis om hem als avondmaaltijd te kunnen eten. Omdat dit echt een basis recept is zou je hem ook perfect kunnen gebruiken als bijgerecht. Of breid hem uit met allerlei ingrediënten om er een goed gevulde pasta pesto van te maken. Je hebt in ieder geval genoeg variatie mogelijkheden met dit recept.
Wanneer we in de zomer met z’n allen gaan bbq-en staat er meestal wel een schaaltje met kruidenboter op tafel. De meeste mensen kiezen tijdens het bbq-en meestal voor het gemak en kopen dan een bakje in de supermarkt. En dat terwijl je het ontzettend makkelijk zelf kunt maken. Het leuke van zelf kruidenboter maken, is dat je verschillende combinaties kunt uitproberen. Zo wilde ik deze keer een wat frissere variant maken die je bijvoorbeeld heel goed bij een stukje biefstuk zou kunnen eten. Tegelijkertijd passen de smaken van deze kruidenboter ook heel goed bij een stukje vis. Ik heb zelfs een lepeltje gebruikt toen ik een pastasaus aan het maken was. Er zijn in ieder geval genoeg manieren om deze kruidenboter te gebruiken. 
leuklekkerenliefdevolkoken.nl 