Mooi rood is niet lelijk! En zeker niet als het zo’n heerlijke gezonde smoothie is. De kersentijd is inmiddels weer aangebroken en dus leek het me wel leuk om deze een keer in een smoothie te verwerken. Ik heb geprobeerd om al het fruit enigszins in de zelfde rode kleur te houden. Het was eerst de bedoeling om onder andere frambozen te halen, maar die waren helaas uitverkocht. Maar toen ik de watermeloen zag liggen werd ik toch weer een beetje blij en besloot ik om die er maar door heen toe doen. Er zijn weinig fruitsoorten die zo lekker zijn als watermeloen in de zomer!

Dit heb je nodig:

• 150 gr kersen, ontpit
• 250 gr watermeloen
• ±10 aardbeien
• snufje kaneel
• eventueel wat honing naar smaak

Zo maak je het:

Snijd de watermeloen en de aardbeien in grove stukken.
Doe ze samen met de kersen in een blender en blend alles tot een egaal mensgsel.
Voeg en snufje kaneel toe en proef of je eventueel wat honing toe wilt voegen.
Blend alles nogmaals goed door.
De watermeloen zorgt er als het goed is voor dat je drankje al genoeg vocht heeft waardoor je dat zelf niet meer toe hoeft te voegen.
Voeg wat water toe als je je smoothie toch nog te dik vind.
Schenk het in een mooi glas en serveer.

Eet smakelijk!