Kerst: Torentje van sushi rijst en verse zalm

DSCN1672.jpgEten moet bij mij, behalve lekker, ook vooral makkelijk zijn. Ik ben dus niet iemand die veel culinaire kunstjes uithaalt. Maar met de kerst wil ik natuurlijk nog wel eens extra mijn best doen. Al jaren hebben we het er thuis over dat het misschien wel leuk is om sushi als voorgerecht te maken. Het nadeel is alleen dat die rolletjes best nog wat handigheid en ervaring nodig hebben. Na het jaren vooruit geschoven te hebben, besloot ik dat tijd was om toch eens een makkelijke oplossing te vinden. Uiteindelijk is dit het resultaat geworden. En het was natuurlijk totaal niet erg om van te voren kerst recepten uit te proberen! Het is trouwens wel verstandig om dingen van te voren te testen. Voor het geval je het bijvoorbeeld niet lekker vind, of als het totaal mislukt. Het zou zonde zijn als dat met de kerst gebeurd.  Lees verder “Kerst: Torentje van sushi rijst en verse zalm”