Dit word onze nieuwe favoriete salade van het jaar! Het is zoet, spicy, vullend maar tegelijkertijd ook licht genoeg voor bijvoorbeeld een hete zomer. Lekker als avond maaltijd maar ook ideaal als lunch. De combinatie van de krokante sla en paprika met de zachte zoete aardappel is heerlijk. In dit recept heb ik kant en klare dressing gebruikt, maar ik denk dat ik hem de volgende keer zelf maak. Owja, ik was een beetje uitgeschoten met de chilipoeder haha, gelukkig maakt dat voor de foto niet uit. Lees verder “Salade van Zoete aardappel en gerookte kip”
leuklekkerenliefdevolkoken.nl 