Zelfgemaakte bolognese saus

DSCN0686Mijn beroemde bolognese saus! Nouja, beroemd is een groot woord haha. Dit was het eerste recept wat ik zelf bedacht en sindsdien gebruik ik geen enkel ander recept voor deze heerlijke saus. Je zou kunnen zeggen dat dit zo’n beetje mijn ‘signature dish’ is.

Ik maak altijd een grote pan saus en gebruik er maar een deel van. Een deel geef ik wel eens aan mijn oma en een ander deel vries ik in. Op die manier hoef ik het op een andere dag alleen maar op te warmen en wat pasta erbij te koken. Lees verder “Zelfgemaakte bolognese saus”